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葡萄酒產(chǎn)區(qū)行:香格里拉用心釀美酒 誠(chéng)信鑄品牌

時(shí)間:2018-01-11 15:09來(lái)源:未知 作者:admin 點(diǎn)擊:
出庫(kù)、轉(zhuǎn)運(yùn)、裝車、外運(yùn)隨著春節(jié)的臨近,葡萄酒銷售進(jìn)入黃金時(shí)期,1月9日,我們?cè)谙愀窭锢ㄇ鼗蕧u)葡萄酒有限公司看到,這里的銷售部門正高速運(yùn)轉(zhuǎn),一箱箱醇香美酒從這里發(fā)往
出庫(kù)、轉(zhuǎn)運(yùn)、裝車、外運(yùn)……隨著春節(jié)的臨近,葡萄酒銷售進(jìn)入黃金時(shí)期,1月9日,我們?cè)谙愀窭锢ㄇ鼗蕧u)葡萄酒有限公司看到,這里的銷售部門正高速運(yùn)轉(zhuǎn),一箱箱醇香美酒從這里發(fā)往各地市場(chǎng)。
“現(xiàn)在一天能發(fā)三四個(gè)貨柜,勢(shì)頭良好。”公司總經(jīng)理李新宇向我們介紹,“主要銷往浙江、福建、廣東等東南沿海省份,其他市場(chǎng)像北京、云南等地也有較大幅度增長(zhǎng)。”
香格里拉(秦皇島)葡萄酒有限公司坐落于盧龍縣盧龍鎮(zhèn)倪家廟村北,是由香格里拉酒業(yè)股份有限公司和新絲路文旅有限公司(金六福投資有限公司前身)共同投資興建的中外合資企業(yè), 2004年12月建成投產(chǎn)。
“從建成投產(chǎn)開(kāi)始,公司就確立了‘用心釀美酒 誠(chéng)信鑄品牌’的方針。”李新宇說(shuō),“公司以高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)化原則,實(shí)施經(jīng)營(yíng)管理的制度化、規(guī)范化、程序化。產(chǎn)品由研發(fā)到生產(chǎn)始終遵循質(zhì)量至上的方針,并且全面推行質(zhì)量管理體系,以優(yōu)秀的品質(zhì)為保障,大力實(shí)施品牌戰(zhàn)略,多元拓展?fàn)I銷渠道,規(guī)范運(yùn)作,穩(wěn)健發(fā)展,企業(yè)規(guī)模實(shí)力得到不斷增強(qiáng)。”
為了釀出醇香美酒,公司對(duì)每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把關(guān),確保投放到市場(chǎng)上的每一瓶葡萄酒都質(zhì)量過(guò)硬。
在釀酒葡萄種植上,公司投入大量資金引進(jìn)了赤霞珠、貴人香、霞多麗、馬瑟蘭、美樂(lè)、西拉等10多個(gè)國(guó)內(nèi)外優(yōu)良葡萄苗木,發(fā)展釀酒葡萄種植基地1000畝,其中精品園100畝。精品園畝產(chǎn)控產(chǎn)500千克,所有種植基地均鋪設(shè)供水管網(wǎng),統(tǒng)一規(guī)劃、差異技術(shù)、精心植保、分步采收,實(shí)現(xiàn)了綠色種植及基地工廠化管理。經(jīng)過(guò)幾年的艱苦努力,現(xiàn)在公司已經(jīng)擁有一個(gè)屬于自己的高標(biāo)準(zhǔn)釀酒葡萄生產(chǎn)示范基地,為釀造優(yōu)質(zhì)的葡萄酒提供了可靠保障。
香格里拉公司總占地面積6萬(wàn)平方米,擁有2.5萬(wàn)平方米的現(xiàn)代化生產(chǎn)廠房,包含釀酒車間、包裝車間和精品車間,這里有國(guó)內(nèi)一流的葡萄酒生產(chǎn)設(shè)備。在釀酒車間,有兩百多個(gè)從幾十噸到兩百多噸的發(fā)酵罐、儲(chǔ)酒罐、冷凍罐,個(gè)個(gè)體形龐大,矩陣排列,令人震撼。有一整套意大利帕得萬(wàn)進(jìn)口設(shè)備,包含冷凍機(jī),速凍機(jī),錯(cuò)流過(guò)濾機(jī),硅藻土過(guò)濾機(jī),破碎機(jī)等全進(jìn)口設(shè)備,單次發(fā)酵能力達(dá)5000噸。
為了讓葡萄酒的品質(zhì)更好,香格里拉現(xiàn)在力抓精品生產(chǎn),建成了一個(gè)精品車間,這里有25噸發(fā)酵罐12個(gè),40噸保溫罐 8個(gè),10噸發(fā)酵罐12個(gè),并擁有一套精品葡萄加工生產(chǎn)線,單次發(fā)酵能力達(dá)到300噸。
精品生產(chǎn)所用的設(shè)備更加精巧,生產(chǎn)工序更加精細(xì),推出的產(chǎn)品受到了市場(chǎng)的歡迎。
為了開(kāi)拓新的市場(chǎng),香格里拉加大研發(fā)投入,不斷推出新品。近年新推出的、公司的專利產(chǎn)品9度青稞干酒,口感獨(dú)特、味道醇香,一經(jīng)面市,就廣受市場(chǎng)好評(píng)。9度青稞干酒,由藏區(qū)傳統(tǒng)的青稞酒釀造方法與現(xiàn)代的葡萄酒工藝結(jié)合而成,它的第一次發(fā)酵在不銹鋼桶中進(jìn)行,這樣酒體本身的果味表現(xiàn)比較充分,形成獨(dú)特風(fēng)味。
道雖遠(yuǎn),篤行可至;事雖巨,堅(jiān)為必成。香格里拉人堅(jiān)持“用心釀美酒 誠(chéng)信鑄品牌”,公司一步步實(shí)現(xiàn)由小到大的跨越,如今正堅(jiān)實(shí)地走在由大到強(qiáng)的發(fā)展路上。
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