昨天，經(jīng)視大調(diào)查的記者報(bào)道了，位于長(zhǎng)沙楓林三路旁的一家漢麗軒自助烤肉店，記者展開(kāi)了半個(gè)月的臥底，卻揭開(kāi)了這些自助牛肉背后隱藏的秘密，竟然都是“鴨肉變牛肉”。

節(jié)目播出后，長(zhǎng)沙市食品藥品監(jiān)督管理局高度重視，立即成立案件稽查專(zhuān)案組，高新區(qū)管委會(huì)成立“1225事件”后置處理領(lǐng)導(dǎo)小組。經(jīng)追查，發(fā)現(xiàn)該店確實(shí)存在鴨肉冒充牛肉，存放過(guò)期原料等一系列問(wèn)題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)對(duì)“漢麗軒”自助烤肉涉外店進(jìn)行查封，并立案調(diào)查。

食藥監(jiān)成立稽查專(zhuān)案組

執(zhí)法人員在對(duì)北京漢麗軒自助烤肉涉外店展開(kāi)執(zhí)法檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)存放過(guò)期調(diào)料，涉嫌嚴(yán)重違反食品安全法。隨后，執(zhí)法人員在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)又發(fā)現(xiàn)了大量用于制作假牛肉的去皮鴨大胸。