喝茶能降血壓？

　　茶，從古至今一直被認為是陶冶情操的工具，但現(xiàn)在，越來越多的研究表明，茶還有多種保健功能，可以清口臭、抗氧化、降血壓血脂等等。

　　正如前面提到的一樣，喝茶，特別是喝綠茶有一定的降血壓的效果。這得益于茶葉中豐富的維生素、礦物質(zhì)、茶多酚，這些物質(zhì)使茶葉具有了利尿和降壓作用。

　　但茶葉降壓的效果終究有限，要靠茶葉中的這點降壓物質(zhì)來降壓，得泡多少茶葉呢？

　　茶葉不能替代藥物，不要因噎廢食，覺得自己每天都有喝茶來控制血壓，就不再服用降壓藥。

　　高血壓飲食需要注意哪些問題？

　　高血壓飲食有三個重點：限制鈉鹽攝入、限制總熱量和營養(yǎng)均衡。

　　1. 控制鈉鹽攝入量

　　高血壓患者限鹽的主要目的是限制鈉的攝入。

　　過多的鈉可以升高血壓。不同的高血壓患者對限制食鹽的反應(yīng)各有不同，但對于大多數(shù)人來說限制鈉鹽的攝入都是有利的。限制鈉不但可以降低血壓，有的患者還可以緩解頭暈、胸悶的癥狀，而且可以減少降壓藥物的服用劑量。

　　不同病情的高血壓患者食鹽的限量不同。對于大多數(shù)的高血壓患者而言，每天食鹽的攝入量限制在 6 克（約 1 個啤酒瓶蓋）以下。

　　除了食鹽，下面這些食物也需要特別注意：

• 含鈉調(diào)味品（如醬油、調(diào)味醬、醬菜等）；

• 含鹽高的腌漬品（如臘肉、咸魚、咸蛋等）；

• 其他含鈉高的食物（掛面、蒸饅頭時用的堿等）。

　　2. 控制總熱量

　　肥胖 / 超重是血壓升高的重要危險因素。

　　減肥可以明顯降低高血壓的風險，對于肥胖 / 超重的高血壓患者，即使體重減輕的程度達不到理想體重水平，也對降低血壓有幫助?？刂企w重的要點包括控制總能量攝入和增加體力活動。

　　（1）控制總能量

　　總熱量按照每天 20～25 千卡每公斤體重計算，或者每天減少 500～1000 千卡能量攝入。換算成食物的話：

• 每天需要減少主食 100～200 克（約 1～2 碗米飯）及烹調(diào)油 15～30 克（約 1～2 瓷勺）；

• 或者選擇減少主食 50～100 克（約 0.5～1 碗米飯）及瘦肉 50～100 克（約 1 個雞蛋大?。┖突ㄉ?、瓜子等 50～100 克（約花生、帶殼瓜子一小把）。

　　（2）增加體力活動

　　每日運動 30 分鐘以上，每周堅持 5 次以上，可以選擇步行、慢跑、騎自行車、打太極拳等有氧運動方式。

　　3. 營養(yǎng)均衡

　　（1）多吃蔬菜

　　蔬菜水果富含膳食纖維，高血壓患者多吃可以避免總熱量攝入過多、有助于降低體重和膽固醇，從而降低血壓。

　　另外，蔬菜水果中富含大量的鉀，鉀可以降低血壓。每天保證吃一斤蔬菜（炒蔬菜一盤），拳頭大小的水果 1～2 個（如一個拳頭大小的蘋果加上一小碗草莓）。

　　（2）適量肉

　　高血壓患者也需要適量的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)攝入不足，會影響血管細胞的代謝，血管的老化就會加劇，從而加速高血壓和動脈硬化的形成。所以，而適量攝取蛋白質(zhì)有益于血管健康。

　　高血壓患者蛋白質(zhì)應(yīng)占每天總熱量的 15% 以上，達到每天每公斤體重 1 克，優(yōu)先選擇魚類、蛋類和牛奶、豆類及其制品。

　　（3）遠離酒

　　不建議高血壓患者飲酒。

　　長期過量飲酒是高血壓和心血管疾病發(fā)生的危險因素。飲酒還會對抗降壓藥的作用，使血壓不容易控制。而戒酒不但可以使血壓下降，還可以提高降壓藥物的療效。

　　如果一定要喝酒，需要限量。男性飲酒的酒精量不要超過 25 克，女性減半，孕婦不要喝酒。25 克酒精量相當于 25～50 mL 白酒（半兩～1 兩）、100～150 mL 葡萄酒（2～3 兩）、250～500 mL 啤酒（半斤～1 斤）。